Ingredientes:
- 1 vidro de palmito picado em pedaços médios ( usar palmito tolete )
- 1 cebola picada
- 1 caixa de creme de leite
- 1 colher (sobremesa) de mostarda
- ½ pacote de molho de tomate
- Cogumelo champignon picado a gosto
- Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de Preparo:
- 1 Refogue a cebola picada na margarina, óleo ou azeite;
- 2 Assim que dourar, adicione o palmito e o cogumelo picados;
- 3 Aguarde ferver a água que sai do palmito;
- 4 Adicione o molho de tomate e a mostarda;
- 5 Assim que ficar grosso, tempere com sal e pimenta do reino;
- 6 Adicione o creme de leite e mexa bem;
- 7 Desligue antes de ferver e sirva!